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28 Feb
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Come Riconoscere e Apprezzare i Tagli del Manzo

  • 10/04/2021
  • By author-avatar Francesco
  • 0 comments
I Tagli e le Categorie I tipi di tagli si dividono generalmente in prima, seconda e terza categoria a seconda che facciano parte de...

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Fiorentine sulla griglia_LA VALLE
27 Feb
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Dry Aged il Metodo di Conservazione che Esalta il Gusto delle Carni Bovine

  • 12/03/2021
  • By author-avatar Francesco
  • 0 comments
Vi ricordate forse vagamente quegli antichi sapori, quei ricordi di cibo squisito che veniva preparato dai nostri nonni?Il Dry Aged è q...

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Azienda Agraria La Valle S.S.
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S.S. Cerreto Loc. Rometta Km. 6,9 Fivizzano MS 54013
Telefono: (+39) 0585 1925120
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