Arista senza osso o lonza
Fascia di prezzo: da €11,90 a €35,70
L’Arista senza osso o lonza è un taglio di carne di maiale molto magro.
Abiti in provincia di La Spezia e Massa Carrara?
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L’arista senza osso o lonza è data dalla parte superiore delle costole dell’animale.
È un taglio molto magro, che può essere utilizzato per ottenere le braciole,
ossia fette di carne che possono essere cotte alla griglia o in padella.
Ideale anche per arrosti o in umido.
— Carne proveniente dal nostro allevamento —
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso in kg |
1 ,1,5 ,2 ,2,5 ,3 |
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