Il bollito misto è una specialità culinaria tipica della cucina italiana.
È un secondo piatto costituito da vari tagli di carne che vengono fatti
bollire a lungo e poi serviti insieme molto caldi, con l’aggiunta di verdure
bollite, e gli immancabili bagnetti.
La nostra proposta comprende muscolo, scaramella e biancostato, acquistabili
separatamente lingua, coda e guancia.
— Carne proveniente dal nostro allevamento —
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