La punta di petto di manzo è un taglio di carne economico e saporito che può essere
cucinato con tantissimi aromi e in molti modi differenti.
Dato che è meglio cuocerlo lentamente e a bassa temperatura, è perfetto per lo slow cooker.
Prepara il classico barbecue in stile texano e affumica la carne finché non diventa
tanto tenera da poterla stracciare con le dita.
Si può anche rosolare velocemente in padella e portare a termine il processo in forno
accompagnando la carne con verdure tenere.
— Carne proveniente dal nostro allevamento —
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.