Girello di coscia
Fascia di prezzo: da €24,90 a €74,70
Campanello
Fascia di prezzo: da €20,90 a €62,70
Sottopesce o Fianchetto
Fascia di prezzo: da €20,90 a €62,70
Il Sottopesce o Fianchetto è un taglio tenero, che viene principalmente usato per arrosti, brasati e bistecche.
I nostri prodotti vengono sempre tagliati al momento della preparazione dell'ordine, garantiamo il peso più preciso possibile rispetto alla quantità ordinata.
Descrizione
Il Sottopesce o Fianchetto è un taglio molto tenero ed è per questo che viene considerato di prima scelta.
È un taglio adiacente alla noce ed allo scamone.
Viene principalmente usato per bistecche, brasati, arrosti o macinati.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso in kg | 1, 1,5, 2, 2,5, 3 |
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